Recette gâteau nature

À l'instar du gâteau au yaourt, on te propose une recette hyper simple et rapide de gâteau nature. Les recettes les plus simples de gâteaux sont souvent aussi les plus appréciées et tu peux facilement les personnaliser en y ajoutant des fruits, du chocolat ou encore, comme nous l'avons fait, en t'en servant de base pour des Pop Cakes.

Alors voici une recette de gâteau pour débutant qui te permettra de travailler ton coup de spatule et ta créativité.

Ingrédients pour la recette :

• 2 œufs
• 100 grammes de sucre de coco
• 110 grammes de beurre fondu
• 100 grammes de farine
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 1 cuillère à café d'arôme vanille (optionnel)

Étapes :

• Préchauffer le four à 180°C.
• Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre de coco.
• Ajouter le beurre fondu et mélanger de nouveau.
• Ajouter la levure chimique, la farine et enfin la vanille puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
• Verser dans le moule en silicone et mettre 30 minutes au four (vérifier la cuisson à l'aide d'une pointe de couteau).