REZEPT Nr. 1: BIO-Frühstück!

Zutatenliste

• 200 g Hüttenkäse
• 3 Teelöffel Feed Me Up Frühstücksmischung
• 1 Teelöffel Ecoidea Chiasamen
• 2 Teelöffel Mischung aus 4 Ecoidea Crunchy Superfruits

Vorbereitung

• Mischen Sie die Frühstücksmischung und die Chiasamen in Ihren Hüttenkäse.
• Warten Sie 4-5 Minuten, bis die Samen anschwellen. Nutzen Sie in dieser Zeit die Gelegenheit, Ihren kleinen Morgenaufguss zuzubereiten.
• Sobald die Kerne aufgebläht sind, fügen Sie die knusprige Superfruit-Mischung hinzu.
• Schmecken!

Urteil

Kommen wir nun zur Verkostung: Schon beim ersten Löffel spüren Sie, dass die Chia-Samen die Textur des Frischkäses verändert haben. Es ist viel gleichmäßiger und hält sich gut am Körper! Was die Super-Samen betrifft, bringen sie eine äußerst angenehm schmelzende/knusprige Seite.

Wir finden den Geschmack von Kakao im Frühstücksmix ebenso wieder wie eine leichte Säurenote, die durch Baobab- und Aroniasamen akzentuiert wird. Wir persönlich lieben es!

Hinterlasse uns deine Meinung in den Kommentaren, wenn auch du den Frühstücksmix probiert hast.

Variante mit dem Frühstücksmix

Wenn Sie es eilig haben und keine Zeit zum Frühstücken haben (wir wissen, was es ist, morgens haben wir nicht unbedingt Zeit), hier ist eine Variation.

Mischen Sie 3 Teelöffel Frühstücksmischung in 200 ml Milch oder Pflanzenmilch. Idealerweise in einem Shaker, um eine bessere Homogenisierung Ihrer Mischung zu erreichen.

Und genießen Sie Ihre Zubereitung oder nehmen Sie es mit zur Arbeit, um es später zu trinken.