Wer sind sie ?
Alles beginnt mit Audrey, einer Lebensmittelingenieurin. Nachdem sie mehr als 10 Jahre in der Entwicklung von Bio-Trockenlebensmitteln gearbeitet hatte, begann sie mit der Entwicklung eigener Rezepte auf Basis von Trockenfrüchten. Audrey hat jahrelang ihre eigenen, mit Gewürzen und Kräutern umhüllten Trockenfruchtrezepte entwickelt, verbessert und verfeinert, wo sie bei ihrem Umfeld auf enormen Erfolg gestoßen ist.
Gourmet und Lebensfreude macht sie folgende Beobachtung: So lecker sie auch sind, das Bio-Angebot an Trockenfrüchten zum Naschen beim Aperitif ist begrenzt und die Produkte oft zu fettig, zu salzig, zu süß und mit Zusatzstoffen übersättigt . So schuf sie 2017 Happy Hours!
Dies sind handwerkliche Röster und Hersteller von Trockenfrüchten und Nussmischungen usw. Alle ihre Rezepte werden in ihrem ökologisch gestalteten Gebäude in Biovallée in Drôme erdacht, entwickelt und von Hand gefertigt.
Ihre Werte :
- Bio: 100 % ihrer Produkte sind biologisch.
- Umweltverantwortung: Sie bevorzugen kurze, faire und verantwortungsbewusste Lieferketten.
- Verpackungsfrei: Sie verkaufen hauptsächlich in großen Mengen. Keine Überverpackung und ihre Verpackungsbeutel sind recycelbar.
- Qualität: Sie wählen alle Zutaten sorgfältig aus, um uns stets Qualitätsprodukte zu garantieren
- Frische: Sie produzieren auf Bestellung, um optimale Frische zu garantieren
- Hausgemacht: Alle Produkte sind handgefertigt. Die Produkte werden trocken geröstet, ohne Zusatz von Fett oder Zusatzstoffen.
Warum hast du sie ausgewählt ?
Alles begann mit einem Treffen auf der Natexpo in Paris im Oktober 2021. Bei Benoît hat uns der Stand besonders angesprochen. Wir probierten ihre Samen und es war eine unglaubliche kulinarische Entdeckung! Wir haben nicht nur sehr nette Leute kennengelernt, sondern auch alle ihre Mischungen haben uns wirklich überzeugt. Sie waren unsere Favoriten der Show!!!
Leider verkaufen sie nur in großen Mengen. Und dann, aufgrund von Anfragen mehrerer Kunden, brachten sie zu unserer Freude ihr Sortiment an verpackten Samen auf den Markt.
Wir bieten daher 3 süße Mischungen und 3 herzhafte Mischungen für den Aperitif an, die wir in Schachteln anbieten.
Zögern Sie nicht, sie zu probieren, diese Mischungen sind wirklich exquisit. Sie haben uns alle bei Essence Box erobert und wir sind überzeugt, dass sie auch Ihre Gäste erobern werden.