Rezept Nr. 29: Quiche mit Spinat und Ziegenkäse

super Essen

Digestion BIO mischen - 150gr

12,90 €

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Hey, willkommen zu deinem wöchentlichen Date. Diese Woche haben wir für Sie eine kleine Spinat-Quiche mit Sahne und Ziegenkäse reserviert, in die wir den speziellen Verdauungs-Superfood-Mix einarbeiten! Die Mischung aus Baobab, Moringa und Hanf in der Verdauungsmischung von FEED ME UP trägt nicht nur zum reibungslosen Funktionieren der Darmpassage bei, sondern fördert auch die normale Funktion des Immunsystems.

Perfekt für diese Jahreszeit! Und auch wenn Popeye Ihnen verspricht, dass es Ihre Muskeln anschwellen lässt, ist es eine akzeptierte Idee! Die Vorteile von Spinat liegen woanders. Schlankheitsverbündete par excellence, Spinat ist zum Beispiel genauso gut für die Linie wie für das Herz (dank seines hohen Kaliumgehalts, der hohen Blutdruck bekämpft), also werden wir es Ihnen nicht verübeln, wenn Sie sich entscheiden, Ziegenkäse durch etwas mehr zu ersetzen "light", oder sogar, um es einfach zu löschen! ;)

Zutaten für den Mürbeteig:

• 150 Gramm Mehl
• 75 Gramm Butter
• Eine Prise Salz
• 50 Gramm Wasser

Zutaten für den Rahmspinat:

• 4 große Handvoll Spinat
• 4cl frische Sahne
• 20 Gramm Butter
• 1 Knoblauchzehe
• Salz Pfeffer

Zutaten für dieses Rezept:

• 1 Mürbeteig
• 250 Gramm Spinat mit Sahne
• 1 Stück Ziegenkäse
• 2 Eier
• 150ml Milch
• 3 Esslöffel Parmesan
• 1 Teelöffel FEED ME UP Verdauungsmischung
• Salz Pfeffer

Schritte :

Wie macht man Mürbeteig?

• Mehl, Butter, Salz und Wasser in die Schüssel geben
• Kneten, bis ein glatter Teig entsteht.

Für den Spinat:

• Wasser in einem Topf erhitzen, salzen.
• Spinatschwänze entfernen, waschen und trocken schleudern.
• Den Spinat ins Wasser geben, 10min kochen.
• Bereiten Sie kaltes Wasser in der Schüssel vor, fügen Sie Eiswürfel hinzu. Das stoppt das Kochen und behält eine schöne grüne Farbe.
• Tauchen Sie den Spinat für ein paar Minuten ein.
• Lassen Sie sie abtropfen und trocknen Sie sie mit einem Handtuch.
• Den Spinat mit einem Messer oder einer Küchenmaschine fein hacken.
• Währenddessen die Butter in einem Topf schmelzen.
• Mettre l’ail coupé en morceaux, ajouter les épinards et mélanger, faire cuire durant 5min.
• Ajouter sel et poivre et pour finir la crème fraiche et continuer la cuisson 10min.
• Buchen.

Für die Quiche:

• Backofen auf 200°C vorheizen
• Die Kuchenform buttern und mehlen und den Teig ausrollen und dann in den Boden stecken.
• Legen Sie den Spinat auf den Boden des Kuchens
• Den Ziegenkäse in Scheiben schneiden und die Scheiben auf den Spinat legen.
• In einer Schüssel die Eier aufschlagen, die Milch, das Salz, den Pfeffer, die Verdauungsmischung und den Parmesan hinzufügen, alles miteinander vermischen und diese Zubereitung auf den Spinat und den Ziegenkäse geben.
• 20 bis 25 Minuten in den Ofen geben. Verlängern Sie ggf.
• Heiß oder kalt schmecken und warum nicht mit einem guten Salat begleiten.
  
  

Spinat-Ziegenkäse-Quiche mit dem Verdauungs-Superfood-Mix von FEED ME UP. Serviervorschlag.

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