Zusamenfassend:
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Wirtschaftlich
- Portionen: 4 Scheiben
Material :
- Schüssel
- Peitsche
- Pfanne
Zeit :
- Zubereitung: 5 Min
- Kochen: 5 Min
In unseren Cindy-Lieblings-Anti-Waste-Rezepten gehört French Toast mit Brioche zu unseren Top 3. French Toast ist einfach zuzubereiten und so gut, dass dieses Rezept nach Ihren Wünschen erhältlich ist und sowohl Erwachsene als auch Erwachsene anspricht. Er kann sehr gut zum Frühstück, als Snack oder als Dessert nach dem Essen genossen werden.
Wenn Sie Briochescheiben übrig haben, die langsam trocken werden, ist dieses Rezept ideal, um sie nicht in den Müll zu werfen. Außerdem dekoriert ihn jeder nach Belieben: mit geschmolzener Schokolade, Puderzucker, Karamell oder mit einer Kugel Eis.
Sie können das French-Toast-Rezept auch mit jeder Art von Brot ablehnen: Sandwichbrot, Baguette usw.
Lernen Sie, wie man French Toast mit Brioche zubereitet!
Eine kleine Geschichte
Schon in der Römerzeit erwähnte Marcus Apicius das alte Rezept für French Toast, es hieß noch nicht "French Toast", aber das Wesentliche war schon da: altbackenes Brot, in Milch eingeweicht und in Öl gebraten, dem Honig hinzugefügt wurde. Nach und nach entwickelte sich das Rezept für French Toast und wurde manchmal von einem Gericht für arme Leute zu einem Gericht, das von der Aristokratie hoch geschätzt wurde!
Zutaten für das Rezept:
- 4 Scheiben Brioche (am besten trocken)
- 2 Eier
- 100ml Milch
- 10 Gramm Kokosblütenzucker
- 20 Gramm Butter
- Vanille-Eiscreme
- flüssiges Karamell
- Ein paar gemahlene Haselnüsse
Um Ihre Brioche-Scheiben zu begleiten, können Sie auch Puderzucker oder geschmolzene Schokolade hinzufügen.
Schritte :
- Die Eier in einer Schüssel schlagen.
- Kokosblütenzucker und Milch zugeben und verrühren.
- Die Briochescheiben von jeder Seite in die Zubereitung tauchen.
- In einer gebutterten Pfanne von jeder Seite ein paar Minuten braten.
- Mit einer Kugel Vanilleeis und etwas flüssigem Karamell dekorieren.
- Die gemahlenen Haselnüsse dazugeben.
- Warm zu genießen.
- Genieße dein Essen.
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