copy of Pariser Pilzkultur-Workshop

Dieses Kit enthält:

• 1 Karton 19,5x14x10cm mit perforiertem Kartondeckel
• 1 Päckchen Stroh, gedüngt mit blondem Champignonmyzel
• 1 Beutel Substrat namens Deckerde

Der Pariser Mushroom Culture Workshop

Das Züchten von Pilzen zu Hause war dank dieses Züchtungsworkshops noch nie so einfach! Dieses Set zum Anbau von Bio-Champignons wird Jung und Alt gleichermaßen begeistern und Sie müssen kein Experte sein. Diese Box bietet Ihnen die Möglichkeit, Champignons direkt zu Hause in einer "blonden" Version zu züchten erfreuen Ihren Gaumen durch sein festes Fruchtfleisch und seinen nussigen Geschmack.

Die Verpackung dieses Kits wird auch die Unterstützung beim Züchten Ihrer Pilze sein. Sie wachsen aus dem im Wachstumsmedium enthaltenen Myzel (eine Art Samen). Sie müssen kein Myzel aussäen, es ist bereits im Kit enthalten. Schalten Sie es einfach wieder ein und lassen Sie es wachsen. Es ist eine ideale Aktivität für Ihre Kinder und eine gute Möglichkeit, ihnen Pilze schmecken und schätzen zu lernen.

Pilze wachsen am besten zwischen Oktober und April, während der kältesten Zeit des Jahres.

Was sind die Vorteile von Bio-Champignons?

Wie alle essbaren Pilze sind sie von Natur aus reich an Ballaststoffen, Vitamin B, Mineralstoffen und Eiweiß. Außerdem sind sie sehr kalorienarm und haben einen exquisiten Geschmack.

Pilzzucht:

1. Stellen Sie dieses Kit in einen kühlen Raum im Haus (Keller, Keller, Garage) bei einer Temperatur zwischen 15 und 20°C.
2. Öffnen Sie die Schachtel und mischen Sie die Erde (oberster Beutel) mit 1/4 Liter Wasser. Sie können die Erde in eine Schüssel geben, um sie bequemer zu mischen.
3. Legen Sie den Strohhalm in die Schachtel und kratzen Sie mit einer Gabel oben, um ihn zu belüften.
4. Die Erde gleichmäßig über die gesamte Fläche auftragen.
5. Setzen Sie den Deckel wieder ein, indem Sie die 4 braunen Stifte in die Ecken des Deckels drücken, sodass er auf der leicht erhöhten Basis balanciert.
6. Lassen Sie es so für 7 Tage.
7. Dann ein- bis zweimal täglich sprühen. Achten Sie darauf, dass die Erde nicht zu sehr austrocknet, aber gießen Sie nicht zu viel, damit der Kompost nicht verrottet.
8. Nach etwa zehn Tagen beginnen sich kleine Pilze zu bilden.
9. Stoppen Sie das Sprühen für 3-4 Tage. Dann, wenn die Pilze eine Größe von 1 cm erreicht haben, erneut 1 bis 2 mal täglich sprühen.
10. Bewahren Sie eine feuchte Atmosphäre (wenn braune Flecken erscheinen, die Sie zu viel gegossen haben, dann halten Sie für 2 bis 3 Tage an).
11. Pilze werden weiter wachsen, ohne Überbeanspruchung weiter dampfen.
12. Ernte die Pilze mit einem Durchmesser zwischen 3 und 6 cm, indem du den Stiel abreißt, damit keine Rückstände auf dem Boden bleiben.
13. Eine Woche lang verdampfen und dann wieder bei Schritt 5 beginnen. Ein paar Tage später erscheinen neue Pilze.

Mit diesem Kit können Sie zwischen 2 und 3 Pilzernten haben.

Zusammensetzung:

Pasteurisiertes Weizenstroh 80 %*, organischer Zusatz 16 %*, Torf 2 %, Myzel 2 %*.

* aus kontrolliert biologischem Anbau.

Ursprung:

Design und Montage dieses Bausatzes erfolgten in den Werkstätten von Radis et Capucine in Angers.