Le bouquet de roses

Symbole d'amour et incontournable de la Saint Valentin, la rose est la fleur la plus vendue en France. En effet, près de 60% des fleurs que l'on offre durant la St Valentin sont des roses. Ce que l'on sait moins, c'est que derrière ces belles pétales, se cache un impact écologique non négligeable et sa production n'est pas sans conséquence pour l'environnement.

Selon France Inter plus de la moitié des roses vendues en France proviennent de l'étranger comme le Kenya ou l'Éthiopie, pays où bien souvent les ressources en eau sont menacées et où la culture Indoor (culture sous serres éclairées jour et nuit) est d'usage. Triste vie pour une fleur au symbole aussi fort.

Pour pallier à cela, voici quelques petites idées de fleurs de saison à offrir à votre Valentin ou Valentine :

  • Camélias
  • Tulipes
  • Jasmin
  • Amaryllis
  • Iris

Toutes ces fleurs sont de saison et aussi, cultivées en France. Pour en être sûr, vous pouvez vous référer aux labels Fleurs de France ou encore Plante Bleue. Dans tous les cas, le spécialiste, c'est votre fleuriste préféré ! Demandez-lui de vous confectionner un joli bouquet avec des fleurs locales et de saison, agrémenté de quelques feuillages persistants : vous aurez le plus beau des bouquets.

La déco et l’ambiance

On passe la soirée dans une lumière tamisée, les chandelles sont de mises et je suis sûr que vous avez quelques bougies ou bougies chauffe-plats qui traînent dans un placard, c'est le moment de les ressortir ! Si vous avez quelques photophores, vous pourrez même leurs faire une petite décoration. Laissez votre créativité s'exprimer, c'est votre soirée !

Pourquoi ne pas ajouter quelques huiles essentielles, que ce soit dans un diffuseur ou une huile de massage, elles viendront sublimer votre soirée. D'ailleurs les fleurs ont des symboliques, pourquoi ne pas y cacher un message pour votre moitié ? Voici quelques symboliques :

  • Géranium : « je pense à toi »
  • Lavande : « je t’aime tendrement »
  • Menthe : « ton souvenir demeure en moi »
  • Romarin : « mon cœur est heureux »

Vous pouvez également écrire votre plus belle déclaration sur une lettre en papier et l'imbiber de quelques gouttes d'huiles essentielles. Sensation garantie !

Le dîner

Vous êtes rentré(e) en avance pour enfiler votre plus beau tablier et votre Valentin ou Valentine arrive d'ici quelques temps. Pas de panique, voici quelques idées pour réaliser votre repas en tête à tête.

Accueillez votre moitié avec un petit apéritif, les graines Happy Hours seront parfaites pour cela. Que vous soyez plutôt Amande sésame et miel ou plutôt mélange épicé au curry, elles feront sensation auprès de votre moitié.

Vous pouvez préparer une petite entrée à base de carottes, radis ou encore chou blanc. Pour le plat, encore une fois, pourquoi ne pas profiter des légumes de saison ! vous pouvez partir sur une petite fondue de poireaux, accompagnée de riz et de poisson. Avec en dessert, une petite salade de fruits (la poire, le kiwi, la pomme et l'orange par exemple) ou encore quelques chocolats.

Bonne Saint Valentin <3