En bref :

  • Difficulté : Facile
  • Coût : Economique
  • Portions : 6 parts

Matériel :

  • Saladier
  • Fouet
  • Moule en silicone 15 x 15cm

Temps :

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min

Eh , si tu as envie de te faire plaisir avec un brownie au chocolat sans culpabiliser, alors cette recette est faite pour toi. De plus, on y incorpore notre MIX Energie FEED ME UP (mélange de superaliments : Maca, Guarana, Curcuma & Moringa) pour faire le plein de vitalité pour la journée.

On a décidé de vous proposer une délicieuse recette de brownie sans œufs et sans gluten afin d'en faire profiter le plus grand nombre, comme d'habitude n'hésite pas à t'approprier la recette et partager tes suggestions en commentaire.

En attendant, enfile ton plus beau tablier et en route pour cette 12ème recette healthy !

    

   

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Ingrédients pour cette recette :

  • 4 cuillères à café de cacao
  • 120 grammes d'huile de coco
  • 3 cuillères à café de MIX Energie FEED ME UP
  • 50 grammes de sucre de coco
  • 50 grammes de farine de châtaigne
  • 1 ou 2 bananes bien mûres (environ 150 grammes)
  • 1 pincée de sel

Remarque : Tu peux varier la recette en utilisant toutes sortes de farine.

Étapes :

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Dans un saladier, écraser les bananes à l'aide d'une fourchette.
  • Ajouter l'huile de coco liquide (Pour la rendre liquide, il suffit de la chauffer légèrement au micro onde ou à la casserole), le cacao, la farine de châtaigne, le sucre de coco, le MIX Energie FEED ME UP et le sel.
  • Bien mélanger à l'aide d'un fouet jusqu'à ce que la préparation soit homogène.
  • Verser la préparation dans un moule en silicone.
  • Faire cuire 20 min à 180°C.
  • A Déguster tiède ou froid selon les goûts.

Variantes : Selon tes envies et tes goûts, tu peux incorporer dans le brownie des fruits secs comme des noix de pécan, des cerneaux des noix…

Tu peux également le servir avec une boule de glace ou une crème type "crème anglaise" VEGAN.

  

Brownie VEGAN au mix énergie de FEED ME UP. Suggestion de présentation.