Recette de barre chocolatée banane et beurre de cacahuète

On continue les activités de vacances à réaliser avec les enfants . Cette semaine, on a choisi d'être gourmand en préparant des barres chocolatées à la banane pour le goûter des petits loups ! On le sait, l'heure du goûter : c'est sacré (et pour nous aussi d'ailleurs !). Les enfants raffolent des petites gourmandises au chocolat, alors pourquoi ne pas en profiter pour leur faire manger des fruits par la même occasion.

Si on changeait un peu des habitudes et que l'on préparait nous-même le goûter de nos petits bouts. On a préparé une recette de barres chocolatées type "Snickers" mais avec de la banane et nos délicieuses amandes sésame et miel d'Happy Hours.

Alors, prêt à enfiler ton tablier pour préparer le prochain goûter ?

Ingrédients pour le gâteau :

• 2 bananes
• Des amandes Sésame et miel 
• Beurre de cacahuète
• 200 grammes de chocolat pâtissier au lait ou noir

Tu peux remplacer les amandes sésame et miel d'autres fruits à coque comme des cacahuètes, des noix de cajou, etc...

Étapes :

• Couper les bananes en 2 dans le sens de la largeur puis dans le sens de la longueur afin d'obtenir 8 morceaux de banane.
• Étaler du beurre de cacahuète sur le côté plat de la banane.
• Plonger le côté avec le beurre de cacahuète dans les amandes sésame et miel concassées.
• Tremper le morceau de banane tout entier dans le chocolat fondu.
• Mettre les barres chocolatées dans un plat avec du papier cuisson en silicone pour éviter que le chocolat ne colle au plat.
• Mettre au réfrigérateur pendant 1 heure minimum.
• Déguster !