Recept voor gouden melk

Écoidées

Voorbereiding voor Gouden Melk

€ 4,95

 Snel bekijken

Gouden melk, ook bekend als "golden milk" of "golden latte" in het Engels, is een warm drankje dat zijn oorsprong vindt in de traditionele Indiase geneeskunde: Ayurveda. Deze bereiding met kurkuma, gember en peper wordt traditioneel gemaakt met kokosmelk. De gouden kleur komt van kurkuma, het belangrijkste ingrediënt van dit drankje.

Gouden melk wordt voornamelijk gewaardeerd vanwege zijn gezondheidsvoordelen, zoals het stimuleren van het immuunsysteem, het verbeteren van de spijsvertering en het verminderen van ontstekingen.

Deze week nodigen we je uit om samen gouden melk te bereiden met onze biologische en eerlijke bereiding. Deze alles-in-één bereiding maakt dit recept snel en zo heerlijk. Je kunt een beetje kokosbloesemsuiker toevoegen om het nog lekkerder te maken.

Ingrediënten voor het recept:

• 400 ml kokosmelk
• 2 theelepels bereiding voor gouden melk
• 2 theelepels kokosbloesemsuiker (optioneel)

Je kunt een ander plantaardig melkalternatief gebruiken, maar in dat geval moet je een theelepel kokosolie toevoegen om de opname van curcumine door het lichaam te vergemakkelijken. En je krijgt een romig drankje.

Stappen:

• In een steelpan de kokosmelk en de bereiding voor gouden melk combineren.
• 2 minuten op laag vuur laten sudderen.
• Vervolgens 5 minuten laten trekken voordat je ervan geniet.
• Geniet van dit warme drankje.

Als je wilt, kun je een ander zoetmiddel dan kokosbloesemsuiker toevoegen, zoals honing of agavesiroop.

Vond je dit recept leuk? (wij ook) Voel je vrij om suggesties te geven in de reacties en het recept te delen op sociale media.