In het kort
- Moeilijkheid: Makkelijk
- Kosten: Voordelig
- Porties: 1 pot
Materiaal
- 1 luchtdichte glazen pot
Tijd
- Voorbereiding: 10 min
Het is niet altijd eenvoudig om kerstcadeaus te vinden! Dus waarom niet iets zelfgemaakt maken? Makkelijk te maken, de Cookie Jar kost bijna niets en zal de zoetekauwen onder jullie zeker bekoren.
De "Cookie Jar," een pot met koekjesingrediënten, is een gepersonaliseerd gastronomisch cadeau dat op elke gelegenheid gegeven kan worden. Het bestaat uit lagen van basis-ingrediënten gerangschikt in een pot, meestal transparant, om de kleurrijke lijnen die de ingrediënten creëren te waarderen. De pot wordt vervolgens gepersonaliseerd met lint, touw, of voorzien van een klein label. Naast visueel aantrekkelijk te zijn, is de Cookie Jar ook praktisch omdat het de gelukkige ontvanger in staat stelt snel koekjes te maken (vandaar soms de naam SOS koekjes).
We zijn er bijna zeker van dat je de meeste ingrediënten al in je voorraadkast hebt, dus trek je schort aan en kom bij ons in de keuken om een prachtige Cookie Jar te maken.
Ingrediënten voor het recept:
- 120 gram bloem
- 6 gram bakpoeder
- 5 gram voedingsbaking soda
- 1 snufje zout
- 90 gram havervlokken
- 170 gram chocolade chips
- 90 gram biologische kokos suiker
- 100 gram witte suiker
- Wat decoratie en creativiteit.
Je kunt ook pecannoten, hazelnoten toevoegen...
Stappen:
- Meng bloem, bakpoeder, baking soda, en zout samen.
- Plaats dit mengsel onderaan de pot.
- Voeg vervolgens de andere ingrediënten toe in de volgende volgorde: kokos suiker, witte suiker, havervlokken, en chocolade chips.
- Voeg bij de bereiding gewoon 115g boter en één ei toe om koekjes te maken.
Als je de pot niet helemaal vult met ingrediënten, kun je katoen toevoegen om de ingrediënten in de pot vast te zetten. Zo behoud je mooie duidelijke lagen.
Vond je dit recept leuk? (wij ook) Voel je vrij om je suggesties in de reacties te delen en het recept op sociale media te delen.
Hoe lang gaat de Cookie Jar mee?
Een luchtdicht afgesloten Cookie Jar kan tot 6 maanden meegaan.