By Stéphanie
Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
Kosten: Economisch
Aantal porties: 4 personen
Hé, je vraagt je waarschijnlijk af wat je met je oudbakken brood moet doen. Er zijn veel anti-gaspi-recepten om te voorkomen dat je je geharde brood verliest, dus vandaag bieden we je een alternatief dat niet alleen praktisch is, maar ook hebzuchtig: pizza-stijl met wentelteefjes.
Het voordeel van dit recept is dat je het helemaal naar je eigen smaak kunt maken door de samenstelling van je pizza naar eigen inzicht aan te passen!
Zoals gewoonlijk trekken we ons mooiste schort aan en volgen Stéphanie in de keuken, vanavond is het pizzatijd!
Ingrediënten voor het recept:
- Oud brood (2 toast/persoon of 1 stokbrood)
- 15 cl melk
- 2 eieren
- 1 bol mozzarella
- 6 sneetjes gedroogde ham
- Tomatencoulis (zie recept)
- 2 theelepels basilicum
- 1 theelepel oregano
- Zout peper
Materiaal :
- Soepkom
- Fornuis
Tijd :
- Voorbereiding: 5 min
- Koken: 10min
Voor de wentelteefjes
- Klop in het soepbord de eieren los met de melk.
- Zout en peper.
- Snijd het brood in de lengte door.
- Week het brood aan beide kanten.
- Smelt de boter in de pan en leg het brood voor de toast lichtjes.
Schik de pizza
Dit is het stadium van transformatie naar pizza, wij bieden u klassiek, tomaat, ham en kaas. Maar je kunt het natuurlijk ook aanpassen om je favoriete pizza te maken.
- Nu de broden aan beide kanten gekleurd zijn, voeg je de tomatencoulis toe.
- Snijd en schik vervolgens de ham.
- Bestrooi met kaas en oregano.
- Schuif lichtjes in de oven om de kaas te laten smelten of bruin te maken.
- Eet smakelijk !
Franse toast pizza stijl. Serveer suggestie.
Vond je dit recept lekker? (wij ook) Aarzel niet om uw suggesties in de opmerkingen te geven en het recept op sociale netwerken te delen.
